Мёд для детей
Здоровье малыша – главная забота каждой матери. И естественное желание каждого родителя, чтобы их чадо столкнулось с наименьшим количеством заболеваний, а в идеале – вообще не болело. К сожалению, такого не бывает. Особенно здесь, в Москве, с тяжелым климатом и не лучшей экологической ситуацией. Однако любая болезнь, с которой справляется ваш ребенок, становится кирпичиком в строительстве его защитной системы, иммунитета. Поговорим тут на тему мёд для детей.

Сегодня фармацевтическая промышленность стала грандиозным бизнесом. Повсеместная подмена понятий, новые красивые названия и, порой, просто магические свойства. Всем этим грешит современная реклама лекарственных средств. Зачастую под новым волшебным препаратом от симптомов всех болезней скрывается старое недорогое лекарство, которое знали еще наши бабушки. Как уж тут не пойти кругом голове молодых родителей!
Но сейчас, мы верим, что ваш ребенок здоров. Поэтому советуем: вводите в питание ребенка мёд. Мёд укрепит сопротивляемость организма вашего малыша к вредоносным бактериям, нормализует работу кишечника, успокоит нервы и наладит сон. Я уже слышу, как миллион мамочек в унисон твердят мне об ужасной аллергии на мёд. Об этом надо писать отдельно, но здесь я сделаю несколько замечаний на эту тему.
Во-первых, аллергия чаще всего встречается не на сам мёд, а на пыльцу определенных растений. Так что, если у вашего ребенка появилось покраснение – не спешите отказываться от мёда, просто попробуйте другой сорт.
Во-вторых, чаще всего, аллергию вызывает фальсифицированный мёд, из переработанного тростникового сахара. Поэтому тщательно проверяйте мёд, который вы даете малышу.
Проверить мёд на натуральность и качество можно в домашних условиях, об этом мы рассказали в другой статье.
Но, если вы все еще опасаетесь, то начните с малых доз. Давайте ребенку сначала слабую медовую водичку, постепенно увеличивая до 1/3 чайной ложки и далее до ложки. Больше и не надо. Попробуйте – вы очень скоро заметите результат. Не верите, боитесь – проверьте на собственном опыте.
Я, как убежденный апологет медоедства, всем встречаемым мною людям, всегда советую есть мёд и, в обязательном порядке, приучать к нему своих детей. На что очень часто слышу: «Мёд – детям? Нет! Это же такой сильный аллерген!». Пришло время нам с вами разобраться в вопросе: существует ли аллергия на мёд или это заблуждение. ...читать полностью
Давайте разберемся почему мёд - не сахар, а полезная альтернатива. Мёд содержит моносахариды - глюкозу, фруктозу и сахарозу. Это самые простые сахара. Их содержание в мёде колеблется от 65 до 80%. Они усваиваются в организме не привлекая инсулин, что снижает нагрузку на поджелудочную железу. ...читать полностью
Натуральный мёд - прекрасный энергетик! Отличный вкус – самое малое из того, что свойственно меду. Самое время поговорить о его энергетических свойствах. Весной, когда организм после долгой русской зимы выходит из спячки, и испытывает дефицит в витаминах и энергии, человек перманентно находится в состоянии, которое можно охарактеризовать фразой: «Спать хочется»! Знакомо? И мне тоже. А знаете, какие последствия бывают? У Чехова почитайте. ...читать полностью
Рынок мёда в наш век потребительской культуры не отстает ни от одного другого сегмента продуктов. И медовый нейминг сегодня достиг таких высот, что с легкостью морочит голову не только покупателю, который является обывателем в деле производства меда, но и продавцу пчелиной продукции, который зачастую является производителем. ...читать полностью
О проблемах формирования бренда на отечественном рынке мёда. Что мешает российским пчеловодам создавать презентабельный натуральный продукт? Вступительная статья обзора российского рынка мёда с точки зрения дизайна упаковки и фасовки продукции. Очень давно уже пытаемся написать этот обзор мировых брендов и самых удачных дизайн-решений для упаковки мёда. Компания «Гора Мёда» сторонник новых интересных решений, поэтому мы давно отслеживаем мировой рынок на предмет лучших форм. ...читать полностью