Являясь производителем мёда, мы стараемся большое внимание уделять и популяризации этого уникального природного продукта. Польза мёда просто удивительна. Мёд оказывает стимулирующее действие на весь организм человека. И если взрослых людей практически не нужно убеждать в необходимости употребления мёда, то с детьми дело обстоит несколько сложнее.
И причин тому масса. Во-первых, многие родители ошибочно убеждены, что мёд детям есть вообще нельзя. И это миф. Подробно об этом мы писали здесь.
Во-вторых, широкое распространение получила информация о том, что мёд – сильный аллерген, но и это не так. Об аллергии на мёд мы писали здесь.
Ну и самая простая причина, которую можно услышать от каждой второй мамочки: «Мой ребенок не любит мёд». Такой ответ меня расстраивает больше всего. Ведь тут все очевидно! Ребенок не любит лекарства! А мамы очень часто используют мёд от кашля или мёд при температуре, когда ребенок заболел.
Натуральный мёд должен присутствовать в рационе ребенка практически с его рождения, и не как лекарство, а как вкусный и полезный топпинг к кашам, творогу, воде и даже мороженому. Тогда вопрос «любит-не любит» у вас просто не возникнет.
И еще один совет. Вкусовые свойства, запах, консистенция и зернистость мёда определяются его ботаническим происхождением, т.е. это зависит от того, с каких именно растений собирали пчелы нектар. Вкус и запах могут очень сильно различаться, соответственно, если ваш ребенок не любит, например, подсолнечниковый мёд, предложите ему другой сорт: липовый, кипрейный или каштановый.
Однако, если вы уже оказались в такой ситуации и ваш малыш отказывается есть мёд, то попробуйте эту ситуацию обыграть. Медовая тема так или иначе активно используется в детской продукции. Наверняка, в каждой детской найдется футболка или пеленка с пчелкой. Нужно просто обратить на это внимание ребенка и рассказать ему про жизнь пчёл. Это невероятно интересно не только детям, но и взрослым.
В детских магазинах полки просто завалены игрушками и играми, с помощью которых в ребенке можно пробудить интерес к этому продукту. Если у вас ребенок постарше, можно вместе посмотреть фильм BBC о жизни пчел. Если ребенок еще маленький слепите вместе с ним пчелку из пластилина или раскрасьте вот такую картинку:
Через узнавание любопытных фактов, к ребенку придет и гастрономический интерес к продуктам пчеловодства. Если вы добьетесь того, что употребление мёда станет полезной привычкой вашего ребенка – вы сделаете очень важный вклад в здоровье этого человека.
Какие бывают пчелопродукты? Основные виды, характеристики и полезные свойства. Пчелы - уникальные создания, дарующие, более десятка уникальных продуктов, используемых как в медицине, так и в косметологии. ...читать полностью
Натуральный мёд – уникальный продукт. О его полезных свойствах можно писать толстые фолианты и все равно вы не перечислите их все. Многие исследователи и любители этого продукта, утверждают, что мёд – панацея от большинства заболеваний и недугов. Но в этой статье мы затронем лишь одно свойство этого продукта, а именно консервирующие свойства мёда. В осенний период, когда ягоды, фрукты, овощи в изобилии это особенно актуально, ведь зима близко… ...читать полностью
По своим целебным свойствам этот сорт не только не уступает своим собратьям, но и в некоторых случаях превосходит их. Каковы же полезные свойства каштанового мёда для укрепления иммунной системы человека? ...читать полностью
Полезная инфографика, которая отвечает на вопрос «как хранить мёд?». Оптимальная упаковка для натурального мёда и условия хранения. ...читать полностью
Полезное лакомство, важный ингредиент противопростудных и общеукрепляющих составов, великолепное косметическое средство - все это - он, любимый и детьми, и взрослыми продукт. Все это - мед. А знаете ли вы, как пчелы делают мед? Нет? Тогда постараемся описать ту сложную работу по превращению цветочного нектара в целебную сладость, которую проделывают маленькие полосатые труженицы. ...читать полностью